Kotimaiset superfoodit eivät muodosta erillistä ravitsemusluokkaa, jonka tuotteita tarvittaisiin tavallisen ruoan lisäksi. Nimitystä käytetään esimerkiksi marjoista, siemenistä ja villikasveista. Käytännössä kiinnostavampi kysymys on, mikä raaka-aine sopii omaan ateriaan, mistä se on peräisin ja miten sen saa käytettyä turvallisesti. Metsästä poimittu marja, kuivattu jauhe ja rohdosvalmiste eivät ole sama asia, vaikka pakkauksissa tai esittelyissä käytettäisiin samankaltaisia sanoja. Tässä oppaassa tarkastellaan ruoan …
Lue lisää »Mindfulness työelämässä: läsnäoloa ilman suorituspakkoa
Mindfulness työelämässä voi tarkoittaa hetkeä, jolloin huomaat olevasi vastaamassa viestiin ennen kuin olet lukenut sen loppuun. Havainnosta voi seurata pieni käytännön muutos: luet kysymyksen uudelleen, tarkistat puuttuvan tiedon tai sovit keskusteluajan. Tarkoitus ei ole näyttää rauhalliselta kaikissa tilanteissa. Tietoisen läsnäolon harjoittelua ei myöskään pidä käyttää perusteluna sille, että työn määrä, keskeytykset tai epäselvät vastuut jätetään ennalleen. Tämä opas käsittelee vapaaehtoista …
Lue lisää »Kotipuutarhan viljely: kaupunkiviljelyn käytännön alku
Kotipuutarhan viljely alkaa päätöksestä, jonka seuraukset näkyvät vasta kasvukauden aikana: mitä haluat kasvattaa ja kuka ehtii hoitaa sen? Muutama ruokaan käytettävä kasvi voi olla mielekkäämpi alku kuin täysi parveke taimia. Tilaa tarvitaan myös kastelulle, sadon keräämiselle ja tavalliselle asumiselle, ei vain ruukkujen sijoittamiselle. Kaupunkiviljelyssä lähellä oleva paikka ei aina ole helpoin paikka. Parveke, yhteinen piha ja vuokrapalsta eroavat valon, veden, …
Lue lisää »Lainan kilpailuttaminen: vertaa kokonaiskuluja ja maksukykyä
Lainan kilpailuttaminen on hyödyllistä vasta, kun tarjoukset vastaavat samaan kysymykseen. Tarvitsetko rahaa uuteen menoon vai haluatko muuttaa nykyisen velan ehtoja? Näissä tilanteissa vertailun lähtösumma ja huomioon otettavat maksut ovat erilaisia. Mainoksen korko tai pieni kuukausierä ei yksin kerro, parantaako uusi sopimus omaa tilannetta. Tässä oppaassa vertailua tarkastellaan kuvitteellisen kotitalouden avulla. Talous selvittää ensin 6 000 euron rahoitustarvetta ja arvioi myöhemmin …
Lue lisää »Lainojen kilpailutus: palvelut, vertailu ja vanhojen velkojen järjestely
Lainojen kilpailutus muuttuu olennaisesti, kun yhden uuden hankinnan sijasta pöydällä on useita vanhoja velkoja. Silloin kysymys ei ole vain siitä, kuka tarjoaa pienimmän koron. Ensin täytyy tunnistaa, mitä velkoja järjestellään, mitä jää ennalleen ja kuka huolehtii vanhojen sopimusten päättämisestä. Hyvä tarjous voi jäädä huonosti toteutetuksi muutokseksi, jos osa maksuista unohtuu tai vapautunut luottoraja täyttyy uudestaan. Tässä oppaassa kilpailutuspalvelua tarkastellaan välineenä, …
Lue lisää »Kestävät muotivaatteet: käyttöikä, uusiokäyttö ja kierrätys
Kestävät muotivaatteet eivät muodostu yhdestä materiaalista, merkistä tai kierrätyslupauksesta. Vaatteen käyttöikä riippuu myös siitä, sopiiko se käyttäjälle, pystyykö sitä huoltamaan ja löytyykö sille seuraava tarkoitus silloin, kun nykyinen käyttö päättyy. Uusiokäytössä vaate tai sen käyttökelpoinen osa jatkaa palvelemista. Materiaalikierrätyksessä tekstiili käsitellään raaka-aineeksi. Näiden erottaminen auttaa välttämään tilanteen, jossa toimiva vaate päätyy tarpeettomasti jätteeksi tai käyttökelvoton tekstiili lahjoitetaan toisen ratkaistavaksi. Tässä …
Lue lisää »Nahkatakkien hoito: puhdistus, kuivaus ja säilytys
Opi nahkatakkien hoito helposti! Vinkit puhdistukseen, suojaukseen ja säilytykseen. Pidä nahkatakkisi kauniina ja kestävänä pitkään.
Lue lisää »Kosteusvaurioiden ennaltaehkäisy: huolto, havainnot ja oikea toiminta
Kosteusvaurioiden ennaltaehkäisy alkaa huollosta ja varhaisten merkkien tunnistamisesta. Lue, milloin tarvitaan tutkimusta ja ammattilaisen apua.
Lue lisää »Taksinkuljettajan työ: arki, ajolupa ja ammatin vaatimukset
Tutustu taksinkuljettajan työhön ja sen haasteisiin. Lue päivästä taksikuskin elämässä, koulutuksesta ja vaatimuksista. Taksinkuljettajan työ on monipuolista ja vaativaa.
Lue lisää »Hotellin aamiaiset: mistä boutique-hotellin elämys syntyy?
Tutustu boutique-hotellien ainutlaatuisiin aamiaiskokemuksiin. Hotellin aamiainen on muuttunut gourmet-elämykseksi, joka korostaa paikallisia makuja ja yksilöllisyyttä.
Lue lisää »